| 水 (克 ) | 71.27 |
| 热量 (大卡 ) | 137.0 |
| 热量 (千焦 ) | 572.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 22.9 |
| 总脂肪 (克 ) | 5.0 |
| 灰份 (克 ) | 0.83 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 6.0 |
| 铁 (毫克 ) | 9.0 |
| 镁 (毫克 ) | 22.0 |
| 磷 (毫克 ) | 396.0 |
| 钾 (毫克 ) | 291.0 |
| 钠 (毫克 ) | 88.0 |
| 锌 (毫克 ) | 4.1 |
| 铜 (毫克 ) | 1.89 |
| 锰 (毫克 ) | 0.7 |
| 硒 (微克 ) | 693.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.3 |
| 18:0 (克 ) | 0.7 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.9 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.2 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 359.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.4 |
| 苏氨酸 (克 ) | 1.3 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 1.4 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.3 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.1 |
| 精氨酸 (克 ) | 3.4 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.5 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.1 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.2 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.1 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.3 |